Đây là loại bánh mang hương vị ngọt bùi, cùng hương vị béo béo, độ giòn và dẻo vừa phải, mang lại món ăn vặt ngon miệng không thể chối từ cho khách du lịch. Không đơn giản mà bánh cáy làng Nguyễn được mệnh danh là đặc sản Thái Bình, chính phương thức chế biến kỳ công đã góp phần giúp cho món ăn này trở nên đặc biệt
Chỉ với khoảng 40.000 đồng cho một hộp bánh cáy, bạn có thể mua được món quà đặc trưng của Thái Bình về cho gia đình và bạn bè. Lưu ý với bạn một điều, bánh cáy sẽ ngon hơn rất nhiều nếu nhâm nhi thêm một ít nước trà khi ăn. Để mua được bánh cáy chất lượng, chuẩn vị bạn có thể đến làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, Thái Bình.
Huyện Quỳnh Côi - Thái Bình
Canh cá Quỳnh Côi khá nổi tiếng tại Thái Bình với hương vị đậm đà và quy trình chế biến rất kỳ công. Món ăn được sử dụng cá rô đồng được đánh bắt tươi ngon, kết hợp cùng vị thơm của gừng và rau các loại, khiến du khách khi thưởng thức không khỏi gật gù, xuýt xoa.
Thưởng thức một bát canh cá Quỳnh Côi sẽ cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, giúp bạn có thêm năng lượng cho một ngày dài khám phá cảnh quan và ẩm thực Thái Bình.
Với mức giá dao động khoảng từ 20.000 đến 45.000 đồng là bạn có thể thưởng thức một bát canh cá ngập tràn hương vị dồng quê
Bánh cáy - làng Đại Đồng, xã Tân Hòa, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình
Xuất phát từ thôn Đại Đồng, món bánh gai Đại Đồng mang hương thơm của lá gai, cùng màu đen tuyền hấp dẫn. Từ thời xưa, bánh gai chỉ được làm vào dịp cận Tết, nhưng theo thời gian món bánh này trở nên phổ biến hơn và được chế biến quanh năm. Lớp bột có độ dẻo của bột nếp, kết hợp cùng phần nhân đậu xanh vàng ươm được nêm ngọt ngọt. Chắc chắn sẽ mang lại món ăn hấp dẫn khiến bạn ăn mãi không ngán
Đây là làng nghề bánh gai nổi tiếng với hương vị chuẩn nhất. Giá bánh rất rẻ, 7,000 - 8,000 - 9,000 - 10,000 VNĐ/ cái tùy vào nhân bánh.